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      • HACCP aggiornamento verso COVID 19

      HACCP aggiornamento verso COVID 19

      Rita Appolloni
      Rita Appolloni
      Alimentare, Sicurezza
      28.00 €
      • Overview
      • Curriculum
      • Instructor

      Il costo del corso è di € 28,00, ha la durata di circa 2 ore ed è suddiviso in 3 moduli. Al termine di ogni modulo è presente una verifica delle conoscenze con un test che prevede risposte vere e false.
      Per l’ottenimento dell’attestato è necessario svolgere il corso completo e rispondere in maniera corretta al 90% delle domande delle verifiche di apprendimento.
      La durata massima del corso è di 3 mesi, entro i quali sarà possibile visionare le lezioni dei moduli ogni volta lo si desideri.

      Specifiche del corso

      • Moduli 3
      • Quiz 3
      • Durata 2 ora
      • Livello richiesto Tutti i livelli
      • Lingua Italiano
      • Iscritti 132
      • Certificato Sì
      • Test di valutazione Sì
      CorsiSicurezzaHACCP aggiornamento verso COVID 19
      • Modulo 1: SARS COV 2 – COVID 19 2

        • Lezione1.1
          SARS COV 2 – COVID 19 14 min
        • Quiz1.1
          Quiz modulo 1 COVID-19 15 domande
      • Modulo 2: HACCP verso COVID 19 2

        • Lezione2.1
          HACCP verso COVID 19 28 min
        • Quiz2.1
          Quiz modulo 2 COVID-19 21 domande
      • Modulo 3: Regole di Sintesi 2

        • Lezione3.1
          Regole di Sintesi 08 min
        • Quiz3.1
          Quiz modulo 3 COVID-19 15 domande
      Rita Appolloni
      Rita Appolloni

      Socio Dirigente e responsabile di Laboratorio e della Gestione Sistema Qualità di Aqagroup dal 2003.
      A seguito di un percorso universitario focalizzato sullo studio delle Scienze Biologiche e delle legislazioni a esse legate, la dott.ssa Appolloni incrementa costantemente la sua formazione professionale attraverso la partecipazione a diversi corsi specialistici in materia.
      Intrapresa una carriera in qualità di specialista di Tecniche di laboratorio, nel 2003 è arrivata alla dirigenza all’interno della realtà di Aqagroup.
      Negli ultimi anni, in qualità inoltre di Responsabile di Laboratorio e dei Sistemi Qualità, si è occupata di:

      • Attivazione e allestimento del laboratorio Analisi di Autocontrollo Alimentare regolarmente autorizzato dal Ministero della Salute.
      • Attivazione Sistema di Gestione Elettronico della Qualità.
      • Implementazione dell’accreditamento ACCREDIA secondo norma ISO 17025:2005
      • Corsi di Formazione a Operatori Alimentaristi in ambito di Igiene degli Alimenti
      • Consulenza in ambito ISO 9001 – 14001 – 22000 – BRC – IFS in aziende alimentari

      Dal 1994 la dott. Appolloni è stata docente prima presso la Scuola Infermieri di Vaprio d’Adda e poi presso il Centro di Formazione professionale di Casargo, occupandosi degli insegnamenti in materia di autocontrollo alimentare e di igiene ambientale, personale, alimentare.
      Dal 2003 ad oggi si prende cura della formazione operatori alimentaristi in sostituzione libretti sanitari.

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      • Instructor
      28.00 €
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